1. Giống chuối già Nam Mỹ cấy mô Invitro
Đa số các giống chuối của Việt Nam như chuối già hương, chuối cau, chuối quả tạ,…thì chuối già Nam Mỹ nếu chỉ nhìn sơ vẻ bên ngoài thì rất khó phân biệt. Nhưng đây là một giống chuối mới và lạ theo tên gọi, có nguồn gốc từ Nam Mỹ nhưng lại cho hiệu quả kinh tế khá cao, khả năng sinh trưởng thích ứng tốt trên nhiều loại đất kể cả các loại đất phèn mặn.
Do đó để có được sự lựa chọn đúng giống cây chuối già Nam Mỹ việc đầu tiên là chọn loại giống cấy mô đúng và chất lượng.
Đặc điểm nổi trội của các loại giống chuối cấy mô là phát huy được tối đa ưu điểm là cây sạch bệnh, có khả năng sinh trưởng tốt, ít đổ ngã và kháng sâu bệnh tốt (thực hiện các giai đoạn chuẩn bị đất tốt), đồng thời, khi đến mùa vụ thu hoạch sẽ diễn ra khá đồng đều đạt năng suất cao.
Tuy nhiên, một điều lưu ý là quy trình nhân giống chuối già Nam Mỹ cấy mô Invitro khá phức tạp, điều này đòi hỏi kỹ thuật viên có tay nghề và điều kiện môi trường được kiểm soát nghiêm ngặt nên giống cấy mô Invitro chỉ phù hợp với các viện nghiên cứu có các thiết bị hiện đại và những cơ sở nuôi cấy mô chuyên nghiệp hoạt động nhiều năm trong ngành nuôi cấy mô sinh học.
2. Chuối già Nam Mỹ giống được đựng trong xơ dừa
Mục đích của việc đưa giống chuối cấy mô ra giá thể xơ dừa để giúp cho cây non vừa rút bịch/chai Invitro dần dần thích nghi với điều kiện môi trường bên ngoài và bắt đầu lên rễ để sinh trưởng tốt hơn khi đưa ra trồng trong đất, điều này đảm bảo cho bà con nông dân có được nguồn giống cấy mô chất lượng tỉ lệ sống sót cao hơn so với cây non rút bịch/chai Invitro.
Điều đó cho thấy Giống chuối già Nam Mỹ nuôi cấy mô giâm xơ dừa hoàn toàn sạch sâu bệnh, thời gian để thu hoạch lứa đầu tiên nằm trong khoảng 11-12 tháng sau khi trồng với năng suất cao: trung bình 8-10 nải/buồng, trái cho ra to, chất lượng đạt chuẩn xuất khẩu và đây cũng là giống chuối được nhiều người ưa chuộng.
3. Chuối già Nam Mỹ trồng trong bầu đất
Khi các cây giống đã qua quá trình ươm ra rễ và đạt tiêu chuẩn cao 5-10cm, có khoảng 3-4 lá non, có rễ tương đối khoảng 3-4cm thì chúng ta tiến hành đưa ra cây với giá thể là bầu đất.
Giống chuối nuôi cấy mô được các kỷ thuật viên đóng trong những túi bầu, vì vậy khi bà con nông dân mình mang đi trồng cần xé bỏ túi, cẩn thận không làm vỡ bầu đất của cây.
Giống chuối già Nam Mỹ trồng trong bầu đất được nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô trong phòng thí nghiệm là giống sạch sâu bệnh, khá đồng nhất về mặt sinh học lại rất dễ trồng, dễ chăm sóc, và dễ vận chuyển, tỉ lệ cây trồng sống sau khi đặt xuống đất cao hơn nhiều so với phương pháp nhân giống truyền thống trước đây.
4. Ưu điểm của giống chuối già nam mỹ cấy mô
Nếu nhìn bằng mắt thường thì Giống chuối già Nam Mỹ không khác những quả chuối thông thường ở VN nhưng điểm đặc biệt là nó rất được ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng trong từng quả chuối. Mỗi trái chuối ước tính chứa khoảng 3,5g chất xơ, có hàm lượng Kali cao,so với các giống chuối khác ở Việt Nam hiếm khi nặng quá 30kg/buồng, nhưng chuối Nam Mỹ có trọng lượng tối thiểu nằm ở khoảng 35kg, tối đa có thể đạt 50kg/buồng, chất lượng rất được ưa chuộng bởi vị ngọt dịu vừa phải, khi ăn có mùi thơm nhẹ và dẻo.
Bà con nông dân làm nông nghiệp cho rằng, chuối già Nam Mỹ được là giống cây cho năng suất tăng trưởng cao, không quá kén đất, thích hợp đem trồng trên cả những vùng đất cằn cỗi, phèn mặn, đây là lý do mà bà con chọn giống cây này cho vườn nhà mình , nó khác với các loại cây ăn trái thông thường không sinh trưởng được. Tuy được bà con đánh giá là rất dễ trồng nhưng giống chuối già Nam Mỹ lại có những yêu cầu đặc biệt trong khâu tuyển chọn giống.
Vì vậy bà con nên chọn cho mình loại chuối giống cấy mô Nam Mỹ chất lượng tốt để có một mùa vụ năng suất nhé.