Lá hay lá cây là một cơ quan của thực vật có mạch và là phần phụ thuộc ở bên chính của thân cây. Lá và thân cây hợp lại tạo nên chồi cây. Foliage là một danh từ không đếm được đề cập chung đến lá.
Lá chuối gồm 3 phần: Bẹ lá, cuống lá, phiến lá.
Bẹ lá
– Được phát triển từ phần trên của thân ngầm.
– Các bẹ lá hình lòng máng bó lấy nhau hợp thành thân giả của cây chuối.
– Mặt ngoài của bẹ lá có màu đặc trưng cho mỗi giống chuối.
– Khi bẹ lá già dần thì mặt trong của bẹ lá có màu không đồng nhất giữa các vùng của bẹ do ảnh hưởng bởi màu sắc mặt ngoài của bẹ phía trong.
– Đầu trên mỗi bẹ lá là phần ngừng sinh trưởng, héo dần và khô (cùng với lá trên bẹ) trước phần dưới của bẹ đó.
Cuống lá
– Cuống lá hình lòng máng.
– Cuống lá dài hay ngắn tùy vào giống chuối.
Phiến lá
– Phiến lá lúc non khi mới ra khỏi thân giả hai nửa phiến lá cuộn vào nhau thành hình ống.
– Phiến lá chuối rộng và mỏng, dễ bị gió thổi rách.
– Phiến lá gồm 1 sóng giữa lớn, 2 nửa phiến lá có các gân bên .
– Phiến lá dài hay ngắn, rộng hay hẹp tùy giống chuối.
Đặc điểm
– Trong điều kiện thuận lợi cứ 7 – 10 ngày cây chuối ra một lá.
– Theo quy luật cứ một lá mới hình thành thì có một lá cũ khô đi.
– Thông thường trên cây luôn tồn tại 10 – 15 lá tươi gọi là lá hoạt động.
– Khi một phần hai số lá đã phát triển trên cây thì cây bắt đầu phân hóa mầm hoa, trong thời gian này số lá còn lại tiếp tục phát triển.
– Trong giai đoạn này cần tìm mọi biện pháp duy trì số lá xanh trên cây, tối thiểu là 10 lá xanh vào lúc chuối trổ buồng.
– Gặp điều kiện khắc nghiệt, cây sinh trưởng không bình thường, thân giả ngắn, cây bị chùn đọt.
