Chuối là cây thân giả, do bẹ lá hợp thành (còn thân thật chính là “củ” chuối, lại có lá to, thuộc loai lớn nhất trong các loài thảo mộc nhiệt đới), nên diện “cản phong cản vũ” rất lớn, dễ bị xiêu đổ trong mùa mưa bão. Những cây đã bị quật ngã nếu dựng lại cũng bị suy giảm năng suất phẩm chất nông sản, rất dễ bị “thâm rễ thối mầm”…
Vì vậy cần phải chủ động hạn chế đến mức thấp nhất tác hại của thiên tai gây ra cho vườn chuối bằng một số biện pháp canh tác sau:
– Thu hoạch sớm những buồng quả đã vào chắc xanh (nây đều, gờ vỏ quả đã tù cạnh, núm đầu quả teo đét) để giấm.
– Tỉa toàn bộ những lá gốc đã úa vàng, làm như vậy là “một công đôi việc”: Loại bỏ ký sinh và phong quang vườn chuối. Những lá còn xanh cần dùng sào đập ngang sống lá để giảm diện cản gió mưa (không cắt sẽ đỡ mất nhựa).
– Dùng cọc néo chống buồng quả, kết hợp với “bó giò” thân cây bằng lạt dài hoặc dây nilon to bản, dai quấn thành khoanh, mỗi khoanh có độ dài từ 40 – 50cm (với cây mảnh khảnh) hoặc 50 – 80cm (với cây mập mạp).
– Tiêu thoát tốt nước đọng (làm rãnh, lấy đất mầu tôn cao bóng tán), đất “củ” ấp vào gốc chuối để giúp cây vững vàng.
