Tính riêng từ vườn chuối mỗi năm thu về trên dưới 300 triệu đồng, những hộ dân đang sinh sống ở khu vực bãi sông Hồng đã có một mức thu nhập khá. Với 3-4 hecta, nếu chăm chỉ thì mức thu nhập của họ sẽ không chỉ dừng ở mức này.
Có lẽ ít ai ngờ những người sống trong những căn lều lụp xụp ngoài bãi sông Hồng lại có thể có thu nhập cao hơn nhiều so với những viên chức đang làm công ăn lương trong thành phố như vậy. Nhưng thực tế cho thấy, nếu thời tiết ủng hộ, có tiền đầu tư giống, nông cụ, họ còn có thể thu nhập nhiều hơn vậy.
Chúng tôi đã có một buổi “thực tế” tại một vườn chuối tiêu ở khu vực Đổng Xuyên, Gia Lâm, Hà Nội.
Cứ nửa tháng 1 lần, anh Nguyễn Văn Tiếp lại đến vườn chuối thu hoạch và đem về bán. Mỗi buồng chuối thế này có giá trung bình khoảng 200.000 đồng, mỗi chuyến anh anh mang về từ 10 cho đến 30 buồng tùy theo nhu cầu đặt hàng của khách. Vào mùa cưới, số lượng này có thể khá lớn. Còn thông thường, khách hàng của anh là các đơn vị có bếp ăn tập thể.
Theo anh Tiếp cho biết, để đảm bảo chuối to, ngon, 1 cây sẽ chỉ cung cấp 1 buồng rồi chặt bỏ. Điều đó có nghĩa là mỗi năm 1 cây chỉ cho ra duy nhất 1 buồng chuối. Tuy nhiên, chính như vậy cây sẽ nhanh cho ra quả và quả sẽ chất lượng hơn.
Với 1000 gốc, mỗi năm trung bình vườn chuối mang lại cho anh Quân có khoảng 300 triệu. Tuy nhiên, anh phải bỏ ra 100 triệu để mua lại cả vườn và thuê người trồng, chăm sóc cây.
Theo anh, chuối có thể ra 2 năm 3 vụ và nếu thầu 2 – 3 vườn thì thu nhập cũng không đến nỗi tệ.
Năm nay do thời tiết rét hại kéo dài, chuối không được to nhưng ngược lại, rất chắc và thơm ngon. Với 11 buồng thu hoạch được, anh Tiếp đã có nhiều nơi đặt trước. Theo anh cho biết, anh sẽ phải mất thêm ít nhất là 7 ngày nữa để ủ chín sau đó mới đem đi bán.
Những cây chuối sau khi thu hoạch bị đốn bỏ, thay thế bằng cây non khác. Sau khoảng gần 1 năm sẽ cho quả. Tính trung bình 2 năm người trồng sẽ thu hoạch được 3 vụ.
Ngoài trồng chuối, nông dân ở đây còn trồng đan xem ngô, bắp cải, su hào… tùy theo vụ để kiếm thêm thu nhập. Tuy nhiên, chuối vẫn là giống cây dễ trồng và chăm bón nhất. Trong khi chuối ta bán cả gốc được khoảng 120.000 đồng/buồng thì chuối tây có thể đắt gấp đôi vì thời gian ra quả lâu hơn rất nhiều.
Sau khi thu hoạch, tùy theo số lượng hàng khách đặt, phương tiện chở về có thể là ô tô hay xe mày. Đối với xe máy, anh phải chế thêm 2 giảm sóc. Theo anh tính, mỗi buồng chuối nặng ít nhất từ 20 – 25 kg. 11 buồng có nghĩa là chiếc xe này sẽ tải ít nhất 220kg. Anh khẳng định, lúc chuối to nặng hơn, có người còn chở được đến gần 30 buồng mà chả có vấn đề gì…
Việc chất hàng lên xe là cả một “nghệ thuật”. Anh phải sắp sao cho chuối không bị dập nát, ôm sát vào xe và không gây khó khăn cho người lái.
Rất nhanh chóng, anh cắt chúng ra thành từng nải và buộc khắp nơi. Vậy là chiếc xe máy vốn dùng để đi dạo phố biến thành chiếc xe thồ theo đúng nghĩa của nó.
Anh Vũ Ngọc Quân, chủ vườn chuối cho biết, mỗi hộ dân ở đây trung bình có từ 3-4 hecta. Chăm chỉ làm ăn thì mỗi năm cũng đem về được “vài trăm triệu, trừ này trừ nọ thì vẫn sống khỏe hơn công chức nhà nước”.
