Ở miền nam Ấn Độ, những thân cây chuối được coi là 1 hần trong chế độ ăn uống từ lâu của họ do thân cây chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tại miền Tây Nam bộ của nước ta, thân cây chuối được chế biến thành các món gỏi bởi nó giòn, ngọt và ngon.
Sau đây là lợi ích từ thân cây chuối đối với sức khỏe của con người.
Giữ lượng đường màu trở nên ổn định: Thân cây chuối có chứa chỉ số đường huyết thấp, rất tốt cho những người bi bệnh tiểu đường. Nó sẽ không làm tăng vọt được lượng đường ở trong máu của các bệnh nhân.
Tẩy độc cơ thể: Nước é thân chuối giúp giải độc toàn bộ hệ thống các cơ quan có trong cơ thể, giống loại nước xanh lá cây khác.
Chữa nhiễm trùng: Nhờ có các vitamin và kali nên thân cây chuối điều trị cũng như làm giảm đi các triệu chứng nhiễm trùng ở đường tiết niệu.
Giúp ích đối với chuyển động ruột: Các thân cây chuối sẽ giúp chuyển động ruột trở nên dễ dàng hơn giúp mọi người dễ tiêu hơn rất nhiều. Nhưng, tránh bỏ phần xác thân cây chuối bởi nó chứa chất xơ giúp ích cho các chuyển động ruột.
Giàu chất xơ: thân cây chuối có chứa chất xơ và nước ép của nó giúp bạn kiểm soát được chứng thèm ăn, giữ cho bạn thấy no lâu hơn.
Lợi tiểu: thân cây chuối là thuốc lợi tiểu giúp ngăn ngừa được bệnh sỏi thận.
Bài viết liên quan